午前中から事務所に籠って下半期の事業計画修正作業…
景気もやっと回復基調とか、消費拡大とか言われてますが
金融不安でユーロの価値が下がっているとか
σ(^_^)の方は、この計画で経営者をどう納得させようかが不安です
夜は外食関連企業の若手経営者の集い 『サードG』で知り合った方々
と待ち合わせて、銀座飲み
『若手経営者』 『銀座』 この二つのキーワードからして・・・
さぞかしお高い店に連行されるだろうな〜〜(;^_^A と銀行でなけなしの
へそくりおろして、いざ銀座
で、連れて行かれたお店がここです →
銀座 けなりぃ
な、なんと・・・σ(^_^) が以前関わってたお店です
それほどはお高くはないです・・・でも『銀座価格』ですが。
先方はそんな事とはつゆ知らず・・・それは、とてもとても自慢げに、
『ここはマスコミにも取り上げられる超人気店なんですよ！』
ええ、ええ。そうでしょう・・・そのマスコミにこの店の関係者として
私自身が昔、数多く出させていただきましたので
そのうちの一つがこれです↓
今はもう打ち切りになった番組 『オビラジR』銀座ランチ特集の
取材があった時のオンエアーです…
えらそうに説明してるのが σ(^_^) です
とりあえず、過去のいきさつは先方さんには伏せておいて・・・
久しぶりに昔関わったお店での食事も悪くないですよね
わたし的な、ここのお店の一押しは・・・これです。
コラーゲン純豆腐。辛さの中に旨みを追求した、
コラーゲン玉たっぷりの、女性に嬉しい逸品です。
ここのお店は韓国料理、と思われがちですが・・・
正確には、
韓国料理をモチーフにして、『美・食・健康』を
テーマとした創作料理、と思ってください。
で、ひとしきり飲み食いした後…お会計は先方が持ってくれました。
もち、領収きって経費・・・みたいですが
動画でランチはビュッフェ1,200円、となってますが、
ディナーは5,000〜8,000円 は覚悟です。（銀座ですから…）
女性客の比率がものすごく多いです
野郎だけでの突撃は…危険かも
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